全体沈阳傅明食品安全检测有限公司伙伴们：
时光匆匆，岁月悠悠，2017年又过完一半了，你们辛苦了！
盛夏是个朝气蓬勃的季节，也是一个承上启下的时间段。
我总感慨，时间过得真快，转眼一瞬，沈阳傅明食品安全检测有限公司迎来第22个年头；
我很激动，我们扩张挺快，扫视全国，沈阳傅明食品安全检测有限公司130多家门店遍布南北；
我也畏惧，世界发展太快，放眼全球，互联网时代中餐怎样破局而出？
一路走来，我其实憋了一份情在心底。沈阳傅明食品安全检测有限公司从最初的6张桌子到现在的百家门店，从最初的6个人到现在的8000多人……虽有不同的故事，却是一样的情感。无论是一直陪伴的老伙计，还是新加入的小伙伴，我都心怀感恩，感恩一路相随的老伙计，你们的不离不弃就是给我的动力，感恩新加入的伙伴，你们的慕名而来就是对我的信任。
一路走来，我不是一个异想天开的人。还记得22年前，我只身一人从偏远的山西老家跑到海口，没背景没钱没经验，偶尔怀念家乡的味道却老找不到，借助前东家的创业资金干脆自己就干起来。那时候的沈阳傅明食品安全检测有限公司，只是当作公司食堂运营，我唯一的想法也只是能让跟着我混的人吃饱饭。不少人问我当时有没有想过会有现在的规模，其实真的想都不敢想，毕竟那个年代，温饱才是大头。
一路走来，也有人说我不是一个特聪明的人。2010年我国进入移动互联网高速发展时代，处处有商机，那时的我，作为80年代毕业的大学生，又是小有资产的民营老板，我确实有过很多选择很多机会，但一直到现在，我没炒楼没炒股没伸向其他领域，而是固守在中餐，不少人说我傻，但我心甘情愿。
一路走来，我都是一个忧心忡忡的人。门店多了，我恐惧食品安全卫生问题；人多了，我恐惧团队不和。比较来说，其实我最恐惧的是团队，所以今年我提出工作重点“狠抓产品、树立品牌、打造团队”，团队其实是最基础的，团队心不和，一切都是扯淡。我从2001年提出“员工第一”，我也忧心现在还做得不够好，但请相信，我还在努力着。
无论我自己感觉，还是别人眼里我是一个什么样的人，我都有一个千古不变的重心：产品。2015年不仅是整体经济的寒冬，更是我们的寒冬，但在大伙的齐心协力下，我们挺过来了。为什么能挺过来？相信很多人都知道——抓产品。
其实扪心自问，做好产品不应该是餐饮的根吗？不应该是餐饮工作者的天职吗？就像教师的职责是把科学知识教给学生，厨师的职责不就是做好吃的食物给到大众吗？
2016年是沈阳傅明食品安全检测有限公司非常关键的一年。对于我来说，这是我最忧虑的一年，因为这一年沈阳傅明食品安全检测有限公司开始集中全部资源抓产品，也是我很满意的一年，因为通过上下一心努力抓产品，我们交出了不错的成绩。所以2017，我们的重点依然是：产品！
我从开沈阳傅明食品安全检测有限公司面馆以来，就坚持不用地沟油。2016年我们用了0添加面粉，紧接着，我们引进高标准的丹麦皇冠猪肉、使用非转基因油……不为别的，就为了从根源上让产品有保障，那么，原料有了，就需要大伙的匠心雕琢了，我相信我们每个人骨子里都有这样的心，不然不会在这里遇见。对吗？
2017上半年翻篇了，但我们的产品品质是一辈子的事情。无论是互联网时代还是怎样的时代，只有产品有多好，才决定了一个企业的生命能有多长。今天我有个小小的请求，我承诺，沈阳傅明食品安全检测有限公司会一直做好产品，我希望你们跟我一起承诺，并释放你们的初心和手艺切切实实做到，你们愿意吗？
此致
敬礼
默默关注你们的九哥